食品企業車間主任崗位職責范本

由天下分享時間：2022-04-08 11:17:10 加入收藏我要投稿點贊

車間主任是生產一線的指揮員，負有組織生產、協調經營、帶好隊伍的重要使命，其職責包括如下內容：編制并落實生產計劃，進行作業研究、生產管理(產量、進度)、質量控制、成本控制、設備管理、安全管理、環境管理以及對班組進行管理、培訓與考核部下、激勵部下等等。下面是小編給大家整理的食品企業車間主任崗位職責范本5篇，希望大家能有所收獲!

食品企業車間主任崗位職責范本1

(一)、崗位職責：

1、車間主任對總經理(分管副總經理)負責，在公司生產副總經理領導下，全面負責車間各項管理工作

2、負責車間生產、質量、安全及設備的管理，確保各項指標的完成。強化車間主任是“產品質量第一負責人、安全生產第一負責人”意識。

3、組織實施生產部下達的生產計劃，全面完成生產任務。

4、負責貫徹落實公司會議精神、各項管理制度與措施。

5、負責車間的人身、設備安全，確保安全文明生產;

6、負責管好、用好、維護、保養好在制品、設備、附件、工具、量具及工位器具。

7、負責車間員工的日常管理，不斷提高員工綜合素質。

8、對本車間的工藝紀律執行情況負責。

9、對車間各類報表、原始資料的及時性、真實性負責。

10、有權調整車間內的勞動組織和調配職工。

11、有權按有關規定對車間員工提出獎懲建議。

12、有權對上道工序轉來得不合格產品提出異議。

13、有權對車間條件無法滿足制造質量要求的生產計劃提出申訴和修改意見

(二)、工作內容：

1、根據生產部下達的生產作業計劃，布置生產技術準備工作，根據本車間設備人力情況，編制車間《日生產作業計劃》，組織均衡生產，保證按月完成各項生產計劃、新產品試制計劃

2、重視員工素質提高，對車間員工開展教育、培訓，宣傳公司的各項方針政策;深入貫徹公司的安全生產制度，確保安全文明生產

3、擬定車間管理制度，經公司批準后推廣實施。按照公司制度和車間管理制度對車間員工進行獎勵、懲罰

4、重視車間的基礎管理，搞好工段與班組建設，貫徹公司各項定額，加強對車間原輔材料使用的控制，不斷降低生產成本

5、按照公司質量目標要求，制定、修改車間質量管理辦法，加強質量控制，配合車間質檢人員作好員工的質量培訓，提高員工的質量意識，保證質量指標的實現

6、加強設備的預防性維護及保養，教育員工嚴格執行各項操作規程，保證設備正常運轉

7、嚴格執行工藝紀律，在分配工作的同時要備齊加工產品的所有工藝文件，并教育指導員工嚴格執行

8、積極開展現場6s活動，強化定置管理，創造美好生產環境，提高員工素養

9、每日召開車間內部調度會，檢查生產進度、產品質量、設備維護、現場管理完成情況，發現問題及時解決

10、按時參加公司會議與培訓，不遲到，不早退，不得無故請假

11、在調查分析的基礎上結合實際要求，提出車間員工培訓計劃

12、積極深入員工，了解員工的思想動態，采取合理的措施確保車間的穩定

13、積極開展員工的合理化建議活動，為不斷提升企業竟爭能力做貢獻

14、正確處理車間的突發事件，并隨時向公司領導匯報事件處理進展，對于無法處理的事件要及時請示

15、建立健全各項統計臺帳，各項原始記錄資料要完整、準確，生產在制品做到帳、物相符

16、保證按時上報各項統計、核算報表并保證各項數據真實、準確

17、積極配合各部門工作，協調好各部門之間的關系

18、積極完成上級及會議交待的臨時性工作。

車間主任是車間的主要負責人，在車間副主任的協助下負責對車間進行全面管理。車間主任對(分管副)總經理負責。具體職責為：

1、組織實施生產物料部下達的生產計劃，保質保量地完成生產任務;

2、貫徹、執行公司的成本控制目標，加強對車間原材料使用的控制，確保在提高產量、保證質量的前提下不斷降低生產成本;

3、根據生產計劃核算人員需求，確保計劃順利執行;根據公司對車間發展的規劃擬定人員編制，并報公司批準;

4、擬定車間管理制度，經公司批準后在車間推廣實施;

5、按照公司制度和車間管理制度對車間員工進行獎勵、懲罰;

6、根據公司質量部門的要求，配合車間質檢人員作好員工的質量培訓，提高員工的質量意識;

7、對車間員工展開教育、培訓，宣傳公司的各項方針政策;

8、深入貫徹公司的安全生產制度，確保安全文明生產;

9、領導車間做好5s管理，創造良好的工作環境，以身作則，提高員的素養;

10、處理車間的突發事件，并隨時向公司領導匯報事件處理進展，對于無法處理的事件要及時請示;

11、積極深入員工，了解員工的思想動態，采取合理的措施確保車間的穩定;

12、配合公司其他部門開展工作，做好橫向溝通.

食品企業車間主任崗位職責范本2

1、監督生產、作業、保養等車間工人的工作。

2、制定相關工作流程，規劃、指導設備的安裝調試，維修保養。

3、指導、審核、推進工藝改進，提出改進產品質量的流程設計及方案。

4、解決工人操作過程中的問題，作業規范書，指導書的編寫、審核工作。

5、協調車間各部門及各項工作，進度[規劃、指導、推進]

6、努力配合品質改善工作。

7、負責考核物料組長，生產領班。

8、培訓員工的作業技能。

9、安全生產工作。

10、巡視生產現場，對生廠各環節進行核查，對不足之處予以改善。

11、不定期檢查模具、注塑生產狀況，及時發現問題，防患未然

12、注塑工廠的“5s”規劃和管理。

13、各種生產異常的處理與溝通。

14、完成上級交代的各種事項

食品企業車間主任崗位職責范本3

1.服從部長的領導，負責車間的安全生產管理工作。

2.負責編寫本車間生產管理文件，審核生產操作和設備清潔的操作文件。

3.按制造部下達的生產指令組織生產，按時完成生產任務并對產品質量負責。

4.監督檢査車間員工對各自崗位的工作職責、操作規程的執行情況,以及當日崗位工作生產任務完成情況。

5.負責生產現場的管理工作，按程序處理生產中的各種事故和偏差。

6.服從公司或上級領導的工作安排，積極配合其他部門或同事的工作。

1.以身作則，為飼料加工車間員工作出榜樣。

7.嚴把質量關，對原料、成品的質量必須嚴格檢驗，防止不同的原料、成品出入。

8.對食品加工操作員進行明確分工，各人之間工作保持協調。

9.每月底做好盤點工作，做到月結月清，并預報下月飼料預用情況及原料消耗計劃。

10.確保生產安全，樹立“四防”觀念：即防火、防電、防傍、防霉。

11.堅持貫徹和執行本場一切規章制度、決議和決定，抓好本區的精神文明和物質文明建設。

12.勤位節約，杜絕浪費，節約生產成本，講究經濟效益

食品企業車間主任崗位職責范本4

一、欲求到位心先至。任何工作要做到位，關鍵都在于心要到位。一個人有了職責心，才會有用心主動的態度、深入扎實的作風、認真負責的精神。要想在工作中取得新的突破，找準關鍵點很重要。我認為我的關鍵點就是要豐富自己的知識，個性是象我這樣半路出家的人，對生產管理知識了解的不是很透徹，遇到問題缺乏解決辦法。7月份被提拔到__公司任車間主任一職，這對我來講是一個提高、豐富自己的好機會。在這幾個月的時間里，我依據自己的實際經驗，再生產現成多學多問，盡可能多的學習自己以前沒接觸到的生產資料。這個學習的機會激起了我的學習熱情，也為今后的工作打下了基礎。

二、腳踏實地，不好高騖遠。任何一件大事，無不是由若干小的細節構成的。能夠在小處努力，把每一個細節做好的人，必須能成就大事業。同樣每一個漫不經心的小疏忽也會釀成大事故。立足實際做好當前，結合此刻的生產設備從提高工作效率方面入手。隨著公司設備的老化和各方面的限制為產品的進一步改善提高加大了難度。所以今后的工作要從設備的小改小革和操作精益求精的工作入手，做好巡檢及提高制造部員工操作潛力，這樣才能更好的完成生產任務。做每一項工作、每一次改善都需要我們從小處著手，精益求精。正陽才能使生產任務、產品性能的進一步提升。

三、樹立全局觀念，做好本職工作。一個成熟的企業就好比一臺正在運行的設備，各個部件的配合協作才能為設備的運行帶給保證。公司各個部門的銜接是否流暢也就決定著公司的效率。回顧過去的一年我還有很多的不足之處需要加強，新的一年更是向我提出了更高的要求。在保質保量完成工作前提下，還有很多新的工作需要開展，個性是要將產品質量提高到一個新的層次，是我以前的工作不夠重視的領域，我將在這方面多下功夫，努力配合技術部門嚴把產品質量關。要想將產品質量提高到一個新的層次，除了完善設備還要有一流的操作人員。在新的一年里，必須會根據現有的生產，適時組織員工結合理論多學習生產線操作規程，提高工作效率，穩定生產才能發給提高產品質量做好鋪墊。

四、善于溝通交流，加強協助協調。溝通交流一向是我的弱項，在工作之外還能夠，工作之中的溝通尤不擅長。如今的崗位，溝通是十分重要的，尤其是對員工思想務必透過深入的了解才能掌握，掌握了員工的思想才能明白以后在管理方面的重點是什么，還有什么工作要做。這方面我需要加強的很多。

在過去的工作中得到了一些體會，在工作中心態很重要，透過不斷的學習新知識持續工作的激情，力爭讓自己在每一天的工作中有新的發現和提高。回顧一年來的工作，我在思想上、學習上、工作上取得了新的進步，但我也認識到自己的不足之處，對遇到的新狀況新問題研究不夠、創新意識還亟待加強。針對存在問題，在今后的工作中，我將立足本職工作，從自身查找原因，切實采取有效措施加以整改。

食品企業車間主任崗位職責范本5

一、人員管理，生產安排;

1、人員管理:車間制定了車間的各項管理制度，依照廠級文件的規定和要求，對車間制定的管理制度進行了認真梳理和進一步完善，制定了個車間管理制度和員工考核制度。透過健全科學全面規范的管理制度，使車間的各項工作更加完善，車間的綜合生產水平有了顯著的提高。

2、生產安排:每月能夠按時按量的完成公司所下達的各項工作任務。

二、加強教育培訓，提高職工綜合素質

車間在組織架構下開展工作，對車間的安全教育、操作技能提出了更高要求。車間按照要求，組織員工培訓，涵蓋了車間質量管理、安全生產、消防知識、等方方面面的資料。并結合車間實際，按照車間計劃，有組織、有步驟地開展了車間培訓工作。

1、安全生產培訓

進一步增強了員工的安全生產意識和安全消防知識。讓很多對安全意識淡薄

的員工意識到了“安全第一”的重要性，為車間的安全管理工作起到了相當大的促進作用。

2、質量知識培訓

質量是企業的生命，達克羅車間自成立之日起便將產品質量作為車間最為重要的管理工作來抓。為了使廣大員工的質量意識得到進一步提高，有效保證車間產品質量，車間要求全體員工，個性是班組長要嚴格按照車間制定的質量方面的文件要求和質控方法對產品質量進行嚴格控制，經過大家的共同努力在中挖下料方面取得了巨大的成績，使車間的質量管理水平再上一個臺階。

三、加強車間產品質量管理工作，確保品牌生產質量

為確保車間正常運行，確保保質保量地完成生產計劃，車間確定了一切工作圍繞“提質、降耗、增效”的工作方針，質量管理工作主要做了：

1、產品質量只有依靠全員質量管理才能得到有效保證，車間透過強制管理制度和組織學習加強全員在線產品質量控制，促進“人人都是質檢員”得以逐步落實，所以出現質量問題的處理與落實到個人到達了99%以上。

2、實行質量缺陷分析整改制度和即刻整改制度，透過對質量缺陷的分析不斷查找生產過程中質量控制存在的不足，提出整改措施，有效促進了全員質量管理。

四、加強車間安全管理工作，強化職工安全意識，

根據“安全第一、預防為主”的安全方針，車間在搞好職工安全培訓的基礎上，組織修訂完善了各項安全規章管理制度。

一年來，車間始終把安全生產工作作為重點工作。車間確定了安全小組人員對車間的安全工作進行管理，并完成了車間環境因素、危險源的識別工作;組織人員定期對車間安全消防設施進行檢查，發現問題及時整改。同時，車間不斷加

強對設備安全操作的監督檢查工作。

透過以上工作的開展，職工的安全意識、操作技能、自我防護意識和潛力普遍提高和增強，20__年實現了工傷費用“零”起，無重大安全生產職責事故，無重大設備事故。

五、加強車間現場管理工作，使職工有一個身心愉悅的工作環境

現場作業作為車間生產的后勤保障部門，班組人員本著一切服務于生產的宗旨，認真地做好每項工作。一是車間結合現場人員的文化程度、工作潛力等作出相應的分工。并結合實際工作，充分調動每個人的主觀能動性，激發每個人的工作用心性，以利于在人手不夠等狀況下也能很好地展開工作。二是現場組人員按照工作標準要求認真開展工作：隨時巡查車間地面，清潔打掃機臺周邊環境，不漏過死角，確保地面干凈整潔;每一天定時擦拭車間現場窗玻璃及檢查保養車間消防器材;及時清潔衛生，保證了機臺現場環境井然有序。經過員工的共同努力，車間現場整潔干凈，窗明幾凈，為車間創造出良好的工作環境。

六、加強車間基礎管理工作，用心完成上級布置的各項工作任務

1、加強班組團結，不斷增強廣大員工凝聚力，車間班子成員之間能夠做到心往一處想，勁往一處使，真正做到思想上統一，步調上一致，工作中互相配合，互相補臺而不是拆臺，拾遺補缺，真正發揮了班子的領頭帶動作用，職工的凝聚力空前增強，為圓滿完成各項工作任務打下了堅實基礎。

2、加強班組管理。在日常的工作中，車間領導定期組織管理人員召開工作例會，及時掌握班組中存在的實際困難和問題，對一些班組中存在的好做法向其他班組中進行推廣，從而提高班組的整體水平。

七、工作中的不足與工作計劃

(1)工作中的不足:

1.現場與精細化管理還需要進一步嚴抓。

2.就應繼續提高自己的理論素養，企業管理潛力，以便于能更好的開展工作。

3.成本節約方面還需進一步的發掘與控制。

(2)工作計劃

1.繼續深入學習貫徹公司的各項方針政策和工作要求，努力完成好公司領導交給的各項工作任務，加強自身思想建設，用心為員工起模范帶頭作用。

2.根據生產任務量盡快將人員調配到位。

3.進一步加大成本節約與控制的力度。