《中國美食》是一篇圖片課文，主要通過各種各樣的菜品圖片，讓學(xué)生了解中國的美食，通過認識這些美食，從而認識生字。以下是小編整理的中國美食教學(xué)設(shè)計，供您閱讀,參考。希望對您有所幫助!
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中國美食教學(xué)設(shè)計1
教學(xué)目標：
1、通過認識各種美食，認識“菠、煎、腐”等16個生字，會寫“燒、烤、炒”等8個生字。會寫“美食、紅燒、烤鴨、羊肉、炒飯”等詞語。
2、認識各種中國美食，了解其簡單的烹飪過程。
3、通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解中國的美食文化，從而愛上中國的美食文化。
教學(xué)重點：
認識生字，會寫生字新詞。
教學(xué)難點：
愛上中國的美食文化。
教學(xué)課時：
2課時
教學(xué)過程：
第一課時
一、從美食引入。
1、說說你最喜歡的美食。
2、學(xué)生交流。
3、你會做這些美食嗎?需要些什么材料?
4、引入新課：4、中國美食
二、了解中國美食，認識生字。
1、多媒體課件出示：涼拌菠菜。
(1)認識菠菜。
(2)了解涼拌菠菜的制作過程。
(3)認識“菠”字，“艸”+波，艸字頭的字都與植物有關(guān)。
(4)菠菜還可以做成哪些美食?
2、以同樣的學(xué)習(xí)方法，認識學(xué)習(xí)香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇。
3、歸類識字：火字旁的字都與燒烤有關(guān)，都是用燒烤的烹飪方法來制作的美食。“灬”的字都與蒸煮有關(guān)，基本都是用蒸或煮的烹飪方法來制作的美食。
4、認識四種主食
蒸餃、炸醬面、小米粥、蛋炒飯
(1)認識這四種主食。
(2)說說你最喜歡吃哪一種主食?
(3)認識多音字：炸
zhá()
炸
zhà()
第二課時
一復(fù)習(xí)引入
1.出示生字和詞語，指名讀。
2.齊讀課文，你知道了什么呢?
二、課文學(xué)習(xí)
1、你還了解哪些中國美食?你知道它的制作過程嗎?
(1)分小組交流。
(2)全班交流匯報。
(3)師小結(jié)。
2、讀一讀，說說制作哪些食物時需要用到這些方法。
炒、烤、燒、爆、燉、炸、煎、蒸、煮
(1)學(xué)生說一說。
(2)多媒體展示。
(3)師小結(jié)。
三、書寫指導(dǎo)。
1、學(xué)生觀察書寫時應(yīng)該注意的生字。
2、學(xué)生交流匯報。
3、指導(dǎo)“火”字旁的字“燒、烤、炒”的書寫，特別是“火”字旁的幾個點。
4、“鴨、雞”同時指導(dǎo)。
5、學(xué)生描紅，師巡視指導(dǎo)。
6、書寫生字。
四、作業(yè)。
1、書寫生字。
2、了解中國的其他美食。
中國美食教學(xué)設(shè)計2
[教學(xué)目標]
1.會認“菠、煎”等16個生字，會寫“燒、茄”等9個生字。
2.讀準文中美食，了解食物的制作方法。
3.通過對美食文化的了解，養(yǎng)成愛惜糧食的情感和吃中的文明禮儀。
[教學(xué)重點]
1.識記生字，讀準詞語。了解食物的制作方法，了解中國的飲食文化。
2.繼續(xù)了解生字中形旁表義的特點。
[教學(xué)課時]
1課時
第一課時
教學(xué)過程
一、視頻導(dǎo)入
1.播放《舌尖上的中國》片段讓學(xué)生欣賞。
同學(xué)們，看了剛才的短片，你有什么感受?
2.今天老師就帶領(lǐng)大家一起走進中國美食的世界，領(lǐng)略中國飲食文化的魅力。
3.出示課題。(齊讀課題)
二、看圖說美食，學(xué)習(xí)生字詞
1.出示美食圖片。
2.指名學(xué)生看圖說出美食的名稱。
3.出示美食名稱，看看和你們講的是不是一樣的?
4.出示詞語，學(xué)生自學(xué)生字詞，要求讀準字音。
5.同桌出示字詞卡片，互讀檢查。
6.教師檢查：帶拼音讀詞語，去拼音讀詞語。開火車讀生字。看圖說詞語。
三、了解食物的制作方法
1.出示詞語，請學(xué)生找出詞語中表示食物制作方法的漢字。
拌煎燒烤煮爆燉蒸炸炒
2.除了課本中說到的那些方法?你還知道哪些?(燜、熬、煲……)
3.從上面的這些字中，你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律沒有?
(煎、煮、蒸：都是四點底燒、烤、爆、燉、炸、炒：都是火字旁拌：提手旁)(教師講解食物制作方法的區(qū)別)
4.同學(xué)們，制作哪些食物時會用到上面這些方法呢?
蒸：粉蒸肉燒：紅燒魚炒：農(nóng)家小炒肉……
四、了解一日三餐中食物的不同
1.請同學(xué)們說一說你早上、中午和晚上各吃了什么。(學(xué)生自由討論)
2.大家吃的東西真豐富，下面我們就來看看我們的一日三餐。
3.出示課文中的詞語，讓同學(xué)們將他們進行歸類。
中餐或晚餐：涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子烤鴨水煮魚蔥爆羊肉小雞燉蘑菇
早餐：蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯
五、課堂小結(jié)
同學(xué)們，我們的一日三餐很重要，熟話說“早上吃好，中午吃飽，晚上吃少”，我們吃東西可不能挑食，要講究營養(yǎng)均衡，同時更不能浪費，這些食物可是經(jīng)過許多人的勞動才做成的，就像《千人糕》一文中所講的那樣。
六、拓展延伸
1.請同學(xué)課后做一個家鄉(xiāng)美食的作品展，可以是圖片，也可以美文，還可以是小視頻。
2.請同學(xué)們回家自己學(xué)著做一做簡單的菜肴。
七、指導(dǎo)寫字
1.出示生字課件，引導(dǎo)學(xué)生觀察生字在田字格中的占格情況和書寫順序。
2.學(xué)生每個字書空，指出難寫的字。
3.教師重點指導(dǎo)。
燒：“火”字做偏旁時撇改點，右上“戈”不加點。
烤：“考”字最后不要多寫一橫，和“與”字作比較。
4.學(xué)生描紅，教師巡視指導(dǎo)。
中國美食教學(xué)設(shè)計3
一、從美食引入。
1、說說你最喜歡的美食。
2、學(xué)生交流。
3、你會做這些美食嗎?需要些什么材料?
4、引入新課：中國美食
二、了解中國美食，認識生字。
1、多媒體課件出示：涼拌菠菜。
(1)認識菠菜。
(2)了解涼拌菠菜的制作過程。
(3)認識“菠”字，“艸”+波，艸字頭的字都與植物有關(guān)。
(4)菠菜還可以做成哪些美食?
2、以同樣的學(xué)習(xí)方法，認識學(xué)習(xí)香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇。
3、歸類識字：火字旁的字都與燒烤有關(guān)，都是用燒烤的烹飪方法來制作的美食。“灬”的字都與蒸煮有關(guān)，基本都是用蒸或煮的烹飪方法來制作的美食。4、認識四種主食。
蒸餃、炸醬面、小米粥、蛋炒飯
認識這四種主食。
說說你最喜歡吃哪一種主食?
認識多音字：
炸zhá()
炸zhà()
美食文化。從而激發(fā)學(xué)生的愛國熱情。
中國美食教學(xué)設(shè)計4
教學(xué)目標
1.知識與技能：正確、流利、有感情的朗讀課文。讀懂內(nèi)容，通過烤鴨了解北京的飲食文化。
2.過程與方法：在讀中理解重點句子，小組學(xué)習(xí)作者首尾呼應(yīng)、詳略得當(dāng)?shù)膶懽魈攸c以及采用作比較、列數(shù)字的說明方法。
3.情感態(tài)度與價值觀：增長見識，激發(fā)學(xué)生對祖國首都的向往和熱愛之情。
教學(xué)重、難點
1.了解掛爐烤鴨的烤制過程，體會作者對全聚德烤鴨的偏愛。
2.理解重點句子，揣摩并學(xué)習(xí)作者的說明方法。
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入，引題
同學(xué)們都吃過鴨子，鴨子怎么吃吃?
(生：略)那么哪里的烤鴨吃?
(生：北京)是啊，北京流傳著這樣一句話，“不到長城非好漢，不吃北京烤鴨真遺憾!”今天我們就走入北京，來細細地了解和品味一下這道北京特色的名菜——烤鴨。
(出示烤鴨圖片)師生書寫課題。
二、初讀，感知
1.既然大家都喜歡烤鴨，那你知道正宗的北京烤鴨是怎么制作的嗎?你了解烤鴨的歷史嗎?請同學(xué)們自由地讀一讀課文，注意讀準字音，讀通句子。
2.通過讀文，你都知道了烤鴨的哪些知識?向大家介紹介紹。(學(xué)生交流)
三、品讀，感悟
(一)燜爐烤鴨法：自由讀第2自然段，簡要地說說燜爐烤鴨的制法。(出示圖片，便宜坊)
(二)掛爐烤鴨法：
1.和便宜坊的燜爐烤鴨相比，全聚德的掛爐烤鴨更具特色(出示掛爐烤鴨圖片)。所謂“一爐百年的火，鑄成了全聚德，天下第一樓，美名遍中國”，那么全聚德的掛爐烤鴨究竟有什么獨特之處呢?請大家按照自學(xué)提示，自學(xué)第4自然段。(出示自學(xué)提示一)
2.匯報交流。(根據(jù)匯報內(nèi)容，教師相機板書：光潔、閃亮、細膩、香酥)
3.(出示烤鴨的圖片)一盤盤烤鴨，光潔，閃亮，色澤誘人，看了讓人饞涎欲滴，你看了之后有什么感受。(生：想吃、美味等。)
4.品讀重點句子：是啊，正如作者所描述的，(出示句子：如此，烤出的鴨子像棗紅色的綢緞一樣光潔、閃亮、誘人;口感細膩、香酥、皮脆、肉嫩。)
(1)你是從哪些詞語感受到鴨子的美味的?
生：運用了打比方的說明方法，把出爐的烤鴨比作棗紅色的綢緞，將鴨子的色澤外觀描繪得很形象、很誘人。
師：說得好，抓住了說明文學(xué)習(xí)的重點。
生：這句話中使用了“細膩、香酥、皮脆、肉嫩”這幾個生動的詞語，把烤鴨的口感形容得恰到好處，讓人禁不住想流口水。
師：大家同意嗎?看來，咱們班有很多愛吃的孩子。
(2)指導(dǎo)朗讀：面對這么香酥、美味的烤鴨，誰能用自己的聲音把這樣的感受有感情地表達出來?指名讀，齊讀。
5.小結(jié)：我們通過學(xué)習(xí)、欣賞，已經(jīng)對掛爐烤鴨的過程了解得很清楚，那我們來思考這樣一個問題：作者究竟按照什么順序把文章寫得這么清楚的呢?(按照原料、燃料、過程、出爐的順序一一介紹)
(三)烤鴨的吃法。
1.全聚德的掛爐烤鴨之所以馳名中外，除了它獨特的制法，其實還有一個原因：這么香的鴨子怎么吃呢?誰能說說你打算怎么吃?
2.地道的北京烤鴨，地道的北京人怎么吃呢?輕聲地讀第5自然段，邊讀邊想象吃時的情景。指名讀。通過讀課文我們了解到北京人怎么吃烤鴨?
中國美食教學(xué)設(shè)計5
教學(xué)目標：
1.正確、流利、有感情的朗讀課文。
2.讀懂課文內(nèi)容。
3.激發(fā)對祖國首都的向往和熱愛之情。
重難點：了解燒爐烤鴨的烤制過程，體會作者對全聚德烤鴨。
教法：講授法。
學(xué)情分析：學(xué)生對本文的學(xué)習(xí)存有濃厚的興趣。
教具：投影
第一課時
教程：
一、導(dǎo)入新課
舉世矚目的2008年奧運會將在北京舉行，全世界人目光都會集中到這里，那么作為中國人的我們對我們的首都把北京又了解多少呢?
二、初讀課文
1.掃清文字障礙，認識生字，讀準字音，認準字形。
理解字義。
2.通讀課文，準確的句子各讀幾遍，把課文讀通順
3.從整體上感知課文的主要內(nèi)容。
三、精讀課文。
迅速默讀課文，思考課文問我們介紹了幾種烤鴨?思考：北京人怎么吃烤鴨呢?
四、交流互動，把寬眼界。
小結(jié)：北京烤鴨有什么特點?
板書設(shè)計：
北京三大名菜
烤鴨 烤鴨的制作
北京游之大特色
第二課時
一、遷移練習(xí)
1.落實生字讀寫。“蔥棗酥”讀平舌，不要讀成翹舌;“瓊梁”里邊音，不要讀成鼻音。梁字不要少寫一點。
2.比一比，組詞。
量一量 漿一漿 涼——晾
3.用下面的詞語造句。
嫻熟
4.摘抄文中你覺得好的句子。
5.實踐活動
推薦閱讀課文《雅舍談吃》
6.小結(jié)：北京人怎樣吃烤鴨?
作業(yè)：自選
板書設(shè)計：
Tong dan
.烤鴨 同 單
Tong shan
光潔——明靜 特色——特點 把握—掌握
中國美食教學(xué)設(shè)計6
一、教學(xué)目標：
1、初步建立食物鏈和食物網(wǎng)的概念，知道什么是生產(chǎn)者、消費者，并會辨識。
2、經(jīng)歷建構(gòu)食物鏈等科學(xué)概念的過程，學(xué)習(xí)科學(xué)的思維方法，提高思維能力。
3、認識生物與生物之間是相互關(guān)聯(lián)的，滲透維持生態(tài)平衡的思想。
二、教學(xué)重點：
經(jīng)歷建構(gòu)食物鏈等科學(xué)概念的過程，學(xué)習(xí)科學(xué)的思維方法。
三、教學(xué)難點：
理解食物鏈中動植物間的排序及箭頭的指向。
四、教學(xué)準備：
每人一張學(xué)習(xí)卡，學(xué)生自備鉛筆、橡皮擦。
五、教學(xué)過程：
一、尋找、發(fā)現(xiàn)——建立食物聯(lián)系
1、孩子們，請看大屏幕。(出示稻田圖)這是——(稻田)談話：在這片稻田里有茂密的水稻，還會有哪些生物生活在這里呢?(預(yù)設(shè)：草、蟲、鳥、蝗蟲、青蛙、蛇、鷹??)
2、在這一區(qū)域里生活著這么多種類的生物，今天我們就來研究它們之間的食物聯(lián)系。(板書：食物聯(lián)系)
4、你能發(fā)現(xiàn)這些生物之間的食物聯(lián)系嗎?哪兩種生物之間有著食物聯(lián)系呢? 我們來找一找，理一理吧，記錄在學(xué)習(xí)卡上。
5、學(xué)生活動，小組交流。
6、利用實物投影儀進行匯報交流。(引導(dǎo)學(xué)生對食物聯(lián)系表達方式進行比較)
二、交流、分析---- 建構(gòu)食物鏈概念
1、還有其他的表示方式嗎?你這樣表示是什么意思?(引導(dǎo)學(xué)生分析這些生物為什么需要食物：生物的生存需要能量，食物為它們提供的就是——能量)
2、這里的箭頭表示的是什么意思?(這里箭頭表示的是食物流動的方向，能量傳遞的方向。)
3、分析比較這幾種表達方式，哪一種更能表示出他們之間的食物聯(lián)系?知道生物學(xué)家采用的是哪種方式來表達生物之間的食物聯(lián)系的嗎?他們?yōu)槭裁催@樣表述呢?(引導(dǎo)學(xué)生理解能量的傳遞：自然界中的動物吃食物是為了攝取營養(yǎng)、獲得能量。所以生物學(xué)家采用了可以更好地表示出一種生物把能量傳遞給另一種生物的表達方式)
4、我們也學(xué)習(xí)生物學(xué)家的這種方法選用稻田里的幾種生物嘗試著寫一條這樣的食物聯(lián)系吧。
5、請兩位學(xué)生寫在黑板上，并向同學(xué)們匯報。(其他同學(xué)評價補充)
6、揭示食物鏈的概念。 (板書：將“食物聯(lián)系”改成“食物鏈”)
三、歸納、整理 —— 完善食物鏈認識
1、觀察黑板上的這三條食物鏈，你有什么想法?你有什么發(fā)現(xiàn)?你有什么問題?
2、小組內(nèi)互相交流。
3、全班交流。
為什么植物類處在食物鏈的開頭?(認識“生產(chǎn)者”和“消費者”，知道它們描述性的概念)
這些生物中，誰是生產(chǎn)者?誰是消費者?請把他們分成兩類。
4、引導(dǎo)學(xué)生說說更多的發(fā)現(xiàn)，找到食物鏈的共同特征。
5、師生總結(jié)：食物鏈的特點。(
1、從生產(chǎn)者開始;
2、終結(jié)于消費者;
3、有一定順序或方向;
4、生物之間相互依存、相互制約)
四、鞏固、練習(xí)- 形成食物網(wǎng)的認識
1、這片稻田里有多少條食物鏈呢?我們先自己找一找，畫一畫，寫一寫。
2、小組內(nèi)比一比看誰找得多，寫得多，并互相檢查。
3、匯報。(投影儀展示)請學(xué)生評價。
4、觀察圖，稻田里這么多條食物鏈，它們相互交叉構(gòu)成了一張網(wǎng)狀，我們可以形象地稱之為食物網(wǎng)。
5、觀察我們畫的食物網(wǎng)，你們又有什么想法、發(fā)現(xiàn)或問題嗎?
五、反思、拓展—— 深化食物鏈的研究
1、反思小結(jié)： 你這節(jié)課學(xué)到了什么?
2、拓展練習(xí)：
(1)聽說過“螳螂捕蟬，黃雀在后”這個成語嗎?你能根據(jù)這個成語寫出一條食物鏈嗎?你還能找到其他類似的語句嗎?
(2)運用食物鏈的知識，設(shè)計制作生物牌(或生物棋)游戲，和大家一起玩一玩。
板書設(shè)計：
《食物鏈》說課材料
一、教學(xué)內(nèi)容分析
隨著年齡的不斷增長以及過程與方法的不斷深入，學(xué)生對森林、花園、草地、池塘等環(huán)境越來越熟悉，對環(huán)境方面的科學(xué)研究也會越來越感興趣。在對環(huán)境的進一步觀察中，他們會發(fā)現(xiàn)生物是與環(huán)境有關(guān)系的，生物要適應(yīng)環(huán)境，同一環(huán)境中的生物之間是相互依存、相互作用和相互制約的，進而在學(xué)生的心目中建立起初步的生態(tài)系統(tǒng)的概念，形成“生物與生物之間是相互關(guān)聯(lián)的一個整體”的認識。建立這樣一種看待生命世界的觀點，需要經(jīng)歷一系列有結(jié)構(gòu)的活動。
本課選自湘科版《科學(xué)》教材六年級上冊第一單元《生物與環(huán)境》中的內(nèi)容，此單元主要引領(lǐng)學(xué)生從不同的角度來探討生物的生存與環(huán)境之間的關(guān)系，本課內(nèi)容就是在研究了動植物適應(yīng)環(huán)境的特性、了解了動植物對環(huán)境的依賴性及不同環(huán)境里生存著的不同生物的基礎(chǔ)上，以一個典型的生物群落為例研究生物群落之間的相互影響，并重點研究食物鏈，為后面認識生態(tài)平衡、環(huán)境保護做鋪墊。
課前我對學(xué)生的前概念進行了摸底， 學(xué)生對一個生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)生物有一種模糊的“誰吃誰”、“吃與被吃”的認識，但對各種生物之間的聯(lián)系只能分析到相鄰兩種生物的聯(lián)系和影響，極少會聯(lián)想到其它多種生物。
二、教學(xué)設(shè)計特色
“學(xué)科學(xué)意味著學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中修正、拓展自己觀念，而不是記住事實性的信息和定義。”本節(jié)課突出“修正”的方式，讓學(xué)生自主建構(gòu)，達到訓(xùn)練思維、共同進步的目標。
1、放手嘗試——讓學(xué)生在不斷的修正中自主建構(gòu)
為了實現(xiàn)教學(xué)目標，突破重難點，設(shè)計時我注重“設(shè)疑—嘗試—點撥”教學(xué)思路，從學(xué)生實際出發(fā)力求將問題交給學(xué)生自主嘗試，充分探究釋疑，教師很少對某一問題下結(jié)論，只對學(xué)生某些問題給予點撥，讓學(xué)生自己從這些問題中尋找答案,使他們在不斷修正自己發(fā)現(xiàn)的同時真正獲得科學(xué)的探究方法與科學(xué)知識。 這樣的預(yù)設(shè)先讓學(xué)生充分暴露已有知識和經(jīng)驗，再給予學(xué)生充分的觀察、比較、分析、討論、修正的空間，突出了梳理分析概念內(nèi)涵的邏輯性、層次性，學(xué)生經(jīng)歷了從簡單到復(fù)雜，從無序到有序的不斷修正的學(xué)習(xí)過程，自主建構(gòu)科學(xué)概念。這樣的教學(xué)設(shè)計、教學(xué)方法既符合新課程理念，又是我們培養(yǎng)未來探索者所必須做的。
2、潛移默化———讓學(xué)生在自主的修正中訓(xùn)練思維
小學(xué)科學(xué)課程的核心和精髓是學(xué)生思維的發(fā)展，因而，在教學(xué)中，我們應(yīng)樹立“為學(xué)生的思維發(fā)展而教”的意識，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。《食物鏈》這節(jié)課是一節(jié)重在思維參與的不斷修正的概念學(xué)習(xí)課，是一堂接受式探究課。我并沒有將接受式變?yōu)椤疤铠喪健保嵌鄦l(fā)學(xué)生怎樣找到問題，修正問題、解決問題。因為找到了問題才有可能去思考、去探究，修正問題才能“領(lǐng)悟”和“理解”科學(xué)概念的本質(zhì)。我力求在教學(xué)中將探究問題的方法、精神潛移默化給學(xué)生，使學(xué)生在科學(xué)探究中頭腦里充滿了“為什么”。 形成科學(xué)概念只是本課教學(xué)目標之一，本節(jié)課更注重的是讓在學(xué)生潛移默化的修正中學(xué)習(xí)思考、學(xué)會學(xué)習(xí)，對科學(xué)有初步的“領(lǐng)悟”和“理解”。
3、人人參與——讓學(xué)生在互助的修正中共同進步
本節(jié)課盡可能地讓每個孩子參與到每個活動任務(wù)中與問題思考中，學(xué)習(xí)卡不是每小組完成一份，而是每個學(xué)生一份，整堂課沒有旁觀者，大家都是學(xué)習(xí)的主人，每個孩子都必須思考，并動手寫，從每張學(xué)習(xí)卡中就可以看出每個孩子學(xué)習(xí)的過程，思維的方法。另外，通過比較分析——交流修正——互助完善的思維碰撞，發(fā)揮了同伴互相學(xué)習(xí)、互相幫助的作用，實現(xiàn)互助共贏的實效。
4、汰盡浮華——讓學(xué)生在簡單的學(xué)境里修正拓展
這節(jié)課沒有華麗的課件，熱鬧的活動，設(shè)計簡單但內(nèi)涵深刻，課堂上圍繞“稻田”這個學(xué)生比較熟悉的環(huán)境，由淺入深的展開學(xué)習(xí)，通過靜靜的思考，相互交流、分析修正和借鑒，讓學(xué)生經(jīng)歷了建構(gòu)科學(xué)概念的過程，學(xué)習(xí)了科學(xué)的思維方法，培養(yǎng)了思維能力，達到潤物無聲、靜水流深的效果。
三、教學(xué)效果反思
《食物鏈》是一節(jié)建構(gòu)科學(xué)概念，發(fā)展學(xué)生思維的課。在本課教學(xué)中，學(xué)生經(jīng)歷了“發(fā)現(xiàn)食物聯(lián)系——建構(gòu)食物鏈概念——歸納食物鏈特點——形成食物網(wǎng)認識——拓展食物鏈研究”這樣一個完整的學(xué)習(xí)過程，通過師生點撥互動、生生修正互動，學(xué)生初步建立了食物鏈、食物網(wǎng)等概念。并在建構(gòu)科學(xué)概念的過程中，學(xué)習(xí)了科學(xué)的思維方法，訓(xùn)練了思維能力，較好達到了教學(xué)目標。
學(xué)生在學(xué)習(xí)中，能夠積極思考，踴躍發(fā)言，特別值得高興的是本節(jié)課學(xué)生能夠互相傾聽，在分析討論中汲取別人的學(xué)習(xí)成果。我盡可能地嘗試著讓每個孩子參與到每個活動任務(wù)與問題思考中去，充分讓學(xué)生理解和解釋，學(xué)生的表達逐步從不清晰到清晰。 “冰凍三尺，非一日之寒”，培養(yǎng)學(xué)生是一個長期的過程，只要我們在教學(xué)中帶著“為學(xué)生的思維發(fā)展而教”的理念指導(dǎo)學(xué)生開展活動，層層推進他們的活動，推進他們的思維發(fā)展，相信科學(xué)課堂的效率會更高，我們正在路上??
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