谷雨在二十四節(jié)氣中排行第六，也是春季的最后一個節(jié)氣，正處于春夏交換的過渡期，在這個時候氣溫開始升高，濕氣也逐漸旺盛。那么你知道谷雨節(jié)氣的寓意是什么意思嗎？下面小編就來解答一下大家的疑問。

目錄

谷雨節(jié)氣的寓意是什么意思

谷雨吃什么傳統(tǒng)食物

谷雨屬于哪個季節(jié)的

谷雨節(jié)氣如何養(yǎng)生

谷雨節(jié)氣的寓意是什么意思

谷雨，是二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣，谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。它是春季的最后一個節(jié)氣，同時也是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié)。

谷雨節(jié)氣，“時雨將降”。所謂時雨，有著兩層含義：一是指應(yīng)時而至的雨水，二是指飄忽、急促的雨水。雨水多了，雨水也急了。

“清明斷雪，谷雨斷霜”。谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長。《群芳譜》：“谷雨，谷得雨而生也。”

《通緯·孝經(jīng)援神契》：“清明后十五日，斗指辰，為谷雨，三月中，言雨生百谷清凈明潔也。”天文學(xué)規(guī)定，太陽在黃道上運(yùn)行到達(dá)黃經(jīng)30°時為谷雨，這一般都落在每年的4月19-21日。到這時節(jié)，田中的農(nóng)作物特別需要雨水的滋潤，有“春雨貴如油”的說法，中國古代的農(nóng)業(yè)是“靠天吃飯”，只有天上下雨，地上的百谷才能生長，而這時雨越來越多，百谷豐收有望，“雨生百谷”，故名谷雨。

據(jù)《淮南子》記載：倉頡造字，是一件驚天動地的大事，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉頡造字成功，并號召天下臣民共習(xí)之。由于倉頡造字功德感天，玉皇大帝也便賜給人間一場谷子雨，以慰勞圣功，這就是現(xiàn)在的“谷雨”節(jié)氣。

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谷雨吃什么傳統(tǒng)食物

1、谷雨茶

春天正是茶葉萌芽的季節(jié)，在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣，所以，每年谷雨節(jié)氣時不管什么天氣，人們都會去附近的茶山采摘一些新鮮的茶葉回來泡茶飲用。

2、香椿

北方谷雨食香椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時節(jié)，這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。

3、烏米飯

谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習(xí)俗，甚至肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習(xí)俗。在谷雨這天，男女青年充分表達(dá)自己的愛慕之情。

4、韭菜

中醫(yī)認(rèn)為，韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑、益陽、止泄血膿、溫補(bǔ)肝腎的功效。對人的身體健康非常有好處，所以在谷雨節(jié)氣時，可以多吃一些韭菜。

5、香菜

谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾處于旺盛時期。中醫(yī)認(rèn)為香菜具有健胃消食，利尿通便的作用，所以在谷雨前后，多吃一些香菜可以使自己的身體更加健康。

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谷雨屬于哪個季節(jié)的：春季

谷雨還是屬于春季，它是春季的最后一個節(jié)氣。

谷雨節(jié)氣后降雨增多，雨生百谷。雨量充足而及時，谷類作物茁壯成長。這時，中國南方大部分地區(qū)東部這時雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，每年第一場大雨一般出現(xiàn)在這段時間，對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。俗話說：“雨生百谷”。雨量充足而及時，谷類作物能夠茁壯生長。谷雨節(jié)氣就有這樣的涵義。

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谷雨節(jié)氣如何養(yǎng)生

早睡早起

到了谷雨節(jié)氣要保證睡眠的同時，也要早睡早起，不要過度出汗，以調(diào)養(yǎng)臟氣。

保持心情

谷雨過后就到了夏天，這時候氣溫升高，濕度也在變大，人們的情緒也會隨之變化，所以要保持好情緒，可以選擇適當(dāng)?shù)腻憻掜椖浚缏堋⒆霾佟⒋蚯虻取?/p>

注意飲食

谷雨期間要抓緊時機(jī)調(diào)理肝血，要多吃性平或微涼、味甘淡的食物，以防春火滋生，同時要忌大辛、大熱及海腥類的發(fā)物，不吃過膩、過酸及煎炸食品。

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