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化學(xué)學(xué)業(yè)水平考試知識點總結(jié)

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讀書是我唯一的娛樂。我不把時間浪費于酒店、賭博或任何一種惡劣的游戲;而我對于事業(yè)的勤勞,仍是按照必要,不倦不厭。——富蘭克林。這里小編給大家分享化學(xué)學(xué)業(yè)水平考試知識點總結(jié),希望對大家有所幫助。

化學(xué)學(xué)業(yè)水平考試知識點總結(jié)1

1、醛類的結(jié)構(gòu)特征:醛基和烴基直接相連,烴基包括苯基。例如:苯甲醛。

2、醛的分類:按醛中含有醛基的個數(shù)、按醛中烴基是否飽和、按醛中烴基是否含有苯環(huán)。

3、甲醛、乙醛、丙酮分子式、結(jié)構(gòu)簡式;飽和一元醛的通式。

飽和一元醛的通式為:CnH2nO結(jié)構(gòu)通式CnH2n+1CHO

4、甲醛、乙醛、丙酮的物理性質(zhì):甲醛、乙醛、丙酮都沒有顏色,具有刺激性氣味,乙醛、丙酮為液體,甲醛為氣體,三者都易溶于水,易揮發(fā),同時三者都是良好的有機溶劑,甲醛俗稱蟻醛,質(zhì)量分?jǐn)?shù)35%-40%的甲醛溶液,具有殺菌、防腐作用,稱為福爾馬林。

5、醛類化學(xué)性質(zhì):

(1)還原反應(yīng)醛、酮中含有碳氧雙鍵,在一定條件下和H2發(fā)生加成;但C=O和C=C不同,C=O不能和溴水氫鹵酸發(fā)生加成。

(2)氧化反應(yīng):①和銀氨溶液反應(yīng)(銀鏡反應(yīng))

CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O

化學(xué)學(xué)業(yè)水平考試知識點總結(jié)2

1、醇的結(jié)構(gòu)特征:鏈烴基直接和羥基相結(jié)合。醇有多種分類方式,記住就可以了,飽和一元醇的通式CnH2n+2O,結(jié)構(gòu)通式:CnH2n+1OH。

2、乙醇、甲醇都是無色透明具有特殊香味的液體,密度比水小,都是易揮發(fā),易溶于水,但乙醇無毒而甲醇有毒。甲醇俗稱“木精”。乙二醇、丙三醇都是沒有顏色、粘稠、有甜味的液體,都比水重,易溶于水和酒精。兩者的水溶液凝固點都較低,其中乙二醇水溶液(體積分?jǐn)?shù)60%)的凝固點達到-49℃,因此可作內(nèi)燃機的抗凍劑。

3、醇類的官能團為羥基-OH,其化學(xué)性質(zhì)主要由羥基決定,其中氧原子吸引電子能力較強,使共用電子對偏向氧原子,從而碳氧鍵和氫氧鍵易斷裂,結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),因此醇類表現(xiàn)一系列相似化學(xué)性質(zhì)。和活潑金屬反應(yīng)(Na,Mg,Al,K);和氫鹵酸(HX)發(fā)生取代反應(yīng);氧化反應(yīng);消去反應(yīng)。

4、苯酚是指羥基直接和苯環(huán)相連的化合物,分子組成為C6H6O或?qū)懗蒀6H5OH。苯酚為無色有特殊氣味的晶體,熔點43℃,常溫下在水中溶解度不大,當(dāng)溫度高于70℃時能跟水以任意比互溶。易溶于有機溶劑(乙醇、苯等)。苯酚有毒,濃溶液對皮膚有強烈的腐蝕性。

化學(xué)學(xué)業(yè)水平考試知識點總結(jié)3

1、乙酸的分子式:C2H4O2,簡寫為CH3COOH,(羧基),乙酸是無色液體,有強烈的刺激氣味。易溶于水和乙醇。熔點:16.6℃,沸點:117.9℃。無水乙酸又稱冰醋酸。在室溫較低時,無水乙酸就會凝結(jié)成像冰一樣的晶體。

乙酸含有的羧基官能團決定乙酸的主要化學(xué)性質(zhì):酸性、酯化反應(yīng)。

2、羧酸:在分子里烴基跟羧基直接相連接的有機化合物叫做羧酸。一元羧酸的通式:R—COOH,飽和一元羧酸的通式:CnH2nO2。

3、羧酸的分類:按羧基的數(shù)目:一元羧酸、二元羧酸、多元羧酸;根據(jù)分子里的烴基是否飽和:飽和羧酸、不飽和羧酸;按烴基不同:脂肪酸、芳香酸;按C原子數(shù)目:低級脂肪酸、高級脂肪酸。

4、羧酸的同分異構(gòu)現(xiàn)象:羧酸的同分異構(gòu)現(xiàn)象較普遍,羧酸既存在同類的同分異構(gòu)體,也存在羧酸與酯的同分異構(gòu)體。

5、羧酸的化學(xué)性質(zhì):由于羧酸的分子里都含有羧基,羧基是羧酸的官能團,它決定著羧酸的主要化學(xué)特性,所以羧酸的主要化學(xué)性質(zhì)有:酸的通性,酯化反應(yīng)。

6、酯的結(jié)構(gòu)特征:酯是羧酸分子羧基中的-OH被-OR取代后的產(chǎn)物。酯的特征結(jié)構(gòu)是-COO-,羧酸酯的一般通式為RCOOR′由飽和一元醇和飽和一元酸酯化反應(yīng)得到的酯,可以用通式CmH2m+1COOCnH2n+1(或CnH2nO2)表示。與飽和一元羧酸為同分異構(gòu)體。

7、酯的物理性質(zhì):低級酯是有芳香氣味的液體,存在于各種水果和花草中,酯的密度一般比水小,難溶于水,易溶于乙醇和乙醚等有機溶劑。

8、酯的同分異構(gòu)現(xiàn)象:酯的同分異構(gòu)現(xiàn)象一般要比其他的烴的含氧衍生物的同分異構(gòu)現(xiàn)象更復(fù)雜,除酯類產(chǎn)生同分異構(gòu)體外,酯與羧酸等物質(zhì)之間也能產(chǎn)生同分異構(gòu)體。如C4H8O2的一部分同分異構(gòu)體:CH3CH2CH2COOH、HCOOCH2CH2CH3、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3

9、酯的化學(xué)性質(zhì):乙酸的酯化反應(yīng)是一個可逆反應(yīng),因此酯類的重要化學(xué)性質(zhì)之一就是可以發(fā)生水解反應(yīng)。

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